主料:
土司片，
两片，
鸡蛋，
一个，
生菜，
两片，
番茄适量
辅料:
油适量快餐原味三明治的做法步骤
1.土司片两片，在烤面包机或烤箱中稍微烤制加热。
2.番茄适量洗净，选软的。
3.鸡蛋一个
4.生菜适量洗净
5.番茄切大圆片
6.热锅热油煎好荷包蛋
7.生菜入热锅关火，余温烫一下杀菌。
8.番茄片热锅关火余温烫一下出酸汁。
9.将加工好的食材放入擦干的盘中备用。
10.按土司片，生菜，番茄，荷包蛋的顺序摆放。
11.再反向顺序对称摆放另一半。
12.为方便食用，切成合适大小
小窍门&温馨提示
1.不用加沙拉酱，果酱一类的调味料，糖分高，吃多不健康，食材自身的味道更鲜香嫩爽，口味像手抓饼的感觉。
2.高温关火煎一下生菜，能杀菌，又不会煎干，煎番茄出汁，酸味更浓郁。
3.土司片加热烤制一下更香脆。
4.生菜把番茄与土司隔开，防止土司因番茄汁变软烂，番茄与蛋放在一起，味道更搭配。
5.没有多余的调味料，全靠食材自身味道进行调味。所以食材选择和搭配会直接影响食物的口味，搭配不合理，会使味道和口感怪异。
TAGS：
家常菜 快手菜 早餐 土司片
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